Les derniers grains

La dernière grappe de groseilles arriva, fatalement. Elle rejoignit ses autres amies grappes de groseilles dans nos bidons. Nous attendons maintenant la saison prochaine.

Ces petites baies ont magnifiquement joué leur rôle dans ce dernier acte : un joli contraste et une pointe d’acidité dans une jolie tarte aux nectarines:

SONY DSCPâte brisée à l’huile d’olive, polenta pour le jus, nectarines, groseilles, cassonade

SONY DSCEt une touche de crème

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